Поділіться рецептом з друзями :-)

Роздрукувати рецепт

пʼятниця, 19 лютого 2016 р.

М'ясні рулетики з беконом і сиром (Involtini di carne)

крученики м'ясні рулетики з сиром

Якщо ви шукаєте смачний, цікавий і легкий в приготуванні рецепт, то вам сюди :-) Лише 4 інгредієнти і трішки часу і на вашому столі буде красуватись ця оригінальна і смачнюча страва. Смачного і гарного Вам дня!


Для рулетиків з м'ясом потрібно:
  • свинина (порізана і відбита, як на відбивні котлети)
  • скибочки бекону
  • скибочки голландського сиру
  • зелень (рукола, петрушка або зелена цибулька)
  • (+ 1/4 стакана червоного вина і вода для приготування)


М'ясо відбийте (зазвичай, я не додаю сіль, бо бекон вже сам по собі солоний, але якщо хочете, можете посолити)



На м'ясо покладіть скибочку бекону 


На бекон - скибочку сиру


На сир - зелень


Скрутіть в рулетик і зафіксуйте зубочисткою


Підсмажте рулетики в олії (по 3 хвилини з кожного боку)


Перекладіть рулетики в глибоку каструлю, залийте їх водою (щоб повністю їх покривала) і вином. Готуйте 20 хвилин 


І вуаля! Ваш смачний і оригінальний обід готовий! Дякую, що завітали на нашу кухню :-)


Немає коментарів:

Дописати коментар