Поділіться рецептом з друзями :-)

Роздрукувати рецепт

середа, 10 серпня 2016 р.

Солоний струдель зі слойоного тіста (Strudel salato di pasta sfoglia)

завиванець зі слойоного тіста

Ще один рецепт - рятівник, коли гості майже на порозі, а пригостити їх немає чим. Готується надзвичайно швидко, легко і виходить цікава і ситна страва. 

Для солоного слойоного струделя потрібно:

  • готове слойоне тісто
  • 150г шинки
  • 150г голландського сиру скибочками + 50г дрібно натертого
  • 1 яйце
  • сіль, перець


Тісто тонко розкачайте


Посипте його тертим сиром


Зверху викладіть шинку скибочками


На шинку - сир


Посоліть, поперчіть і змажте яйцем


Скрутіть в рулетик


Наколіть струдель виделкою і змажте яйцем


Нагрійте духовку до 180С і випікайте рулет впродовж 25-30 хвилин до золотистої скоринки


Потім поріжте на скибочки і пригощайте гостей :-)












Немає коментарів:

Дописати коментар